Lust auf ein gesundes Picknick im Freien? Hier ein paar Ideen, die sich leicht vorbereiten lassen:
- Bunte Gemüsesticks mit Dip: Karotten, Paprika, Gurke und Sellerie in Sticks schneiden und mit Hummus oder Kräuterquark servieren – frisch, lecker und voller Vitamine.
- Fruchtige Obstspieße: Erdbeeren, Weintrauben, Ananas und Melone abwechselnd aufspießen. Sehen toll aus und sind herrlich erfrischend.
- Wrap-Rollen: Vollkorn-Wraps mit Gemüse, magerem Fleisch oder vegetarischem Aufstrich füllen, fest einrollen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Vollkorn-Cracker mit Käse: liefern Ballaststoffe und Eiweiß und machen angenehm satt.
- Getränke: Vor allem Wasser einpacken; selbst gemachte Fruchtsäfte oder ungesüßter Eistee sorgen für Abwechslung.
Decke in den Schatten, alles ausbreiten – und die gemeinsame Zeit an der frischen Luft genießen.
