Pommes gehen immer – diese hier sind aus Karotten und richtig gesund.
Zutaten
- 3 große Karotten
- Parmesan
- etwas Olivenöl
- Salz und Paprikapulver
Zubereitung
- Karotten schälen und in schmale Streifen schneiden.
- Mit Öl, Parmesan und Gewürzen vermengen und auf ein Backblech legen.
- Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Fertig sind die knusprigen Karotten-Pommes.



