Etiketten sind kleine Informationsschätze – wenn man weiß, worauf man achten muss.
- Portionsgröße prüfen: Stimmt die angegebene Portion mit dem überein, was tatsächlich gegessen wird?
- Zutatenliste lesen: Die Zutaten stehen nach Menge sortiert. Besonders hilfreich, um versteckten Zucker und ungünstige Fette zu erkennen.
- Nährwerte beachten: Vor allem Zucker, Fett, Salz und Ballaststoffe zeigen, wie gesund ein Produkt wirklich ist.
- Tagesbedarf einordnen: Die Prozentangaben zur Referenzmenge verraten, wie viel ein Lebensmittel zum täglichen Bedarf beiträgt.
So lassen sich im Alltag bewusstere Entscheidungen treffen – und Kinder lernen ganz nebenbei mit.
